Nyheter

Ett flingmärke godkänner rena jordgubbsskivor och får sedan kartonger med för mycket damm i botten. En chokladtillverkare väljer en billigare leverantör och upptäcker sedan att frukten innehåller mer fukt än vad ytbehandlingssystemet tål. Ett djurfodermärke frågar bara efter pris och spenderar sedan två veckor på att jaga restdokument. Ett eget snacksföretag beställer hela bär eftersom de ser premium ut, men bitarna spricker under transporten.

Frystorkade jordgubbar passar många marknader: hälsosamma snacks, flingor, granola, yoghurtpålägg, bageri, konfektyr, dryckespulver, utomhusmat, restaurangmat och frystorkade måltider. En tillverkare av frystorkade måltider kan använda jordgubbsbitar i frukostskålar, dessertmixer eller campingmat. Ett eget varumärke kan använda samma ingrediens för att bygga en ren fruktsnackslinje. En distributör kan beställa frystorkade jordgubbar i bulk för bagerier, dessertbutiker och ingrediensanvändare.